Søndags brød

Min kæreste bagte dette fantastisk flotte brød i går eftermiddags. Han lagde dejen i en støbejernsgryde og satte den ind i ovnen. Brødet fik en skøn sprød skorpe og den fineste ovalform. Vi spiste restemad efter vi havde gæster lørdag - røget laks, salat og kalkunbryst fyldt med philadelphia rørt med fintskårne soltørrede tomater, oregano, løvstikke og herbes de provance - selvfølgelig med det friskbagte brød til. Mums!