The Garden's Tale

Det meste af weekenden er blevet brugt på knokleri i haven. Efter vi for snart 2 år siden tilkøbte et stykke jord til vores have har vi brugt mange dage og timer på at få "marken" til at blive til et brugbart stykke have - og nu er den meget tæt på at være det. "Marken" er i weekenden blevet fræset, revet, tromlet og er nu snart klar til at få sået græs. Marken har også fået nogle gange med en palle læsset med sten som vi trak hen over jorden for at plane den helt ud. Vi må have set helt vildt sjove ud da vi trak pallen hen over jorden - og var lige ved at vælte ind i hinanden hele tiden. Den var så tung at vi nok burde have lånt en hest ;-) men det endte da godt ;-)

Og sådan så det ud da vi var færdige! Nu mangler der bare en ordentlig omgang græsfrø - så skal vi nok få glæde at det til sommer :-)

Lørdag aften var vi på besøg hos mine forældre og fik noget super lækkert mad. Bla. en rødbedesalat med cous cous. Inspireret af den lavede vi i dag en cous cous salat med hjemmedyrket rødbede til aften. Jeg fik nærmest et chok da jeg så den rødbede min kæreste havde hevet op fra en af plantekasserne. Den var kæmpe!

Og sådan endte dens dage:

Mums!

Salsa

I sidste weekend var jeg på "tomat kursus" hos Camilla Plum. Jeg havde fået kurset i fødselsdagsgave af min kæreste og det var en rigtig god oplevelse. Det var en blanding af "hvordan dyrker man tomater og hvad bruger man dem til" agtigt. Camillas stil er jo lidt speciel og man skal bestemt ikke være sart (mht. bakterier osv) når der bliver lavet mad. Det er jeg så...altså sart....men jeg valgte at tro på at jeg overlevede og tog det som en oplevelse når der var smagsprøver. Heldigvis - for det smagte godt nok fantastisk!
I dag høstede jeg så ovenstående for at kunne prøve at lave en rå salsa inspireret af den Camilla lavede på kurset. Jeg hakkede alle de ovenstående ting (div. tomater, tomatilloer, peberfrugter, løg og chili - alt fra haven og drivhuset) og blandede det med hvidløg, basilikum, timian, olivenolie, æbleeddike, salt, sukker og peber.

Derefter skal det mases godt igennem så det bliver godt snasket. Kønt er det ikke - men smagen er fantastisk! Vi spiste det her til aften sammen med hjemmelavede burgere og ovnkartofler...mums!

Godter fra drivhuset

Langt om længe kunne jeg høste nogle af mine skønne tomater og chilier fra drivhuset. Tomaterne var virkelig fantastiske - søde, syrlige og kraftige og chilierne var virkelig STÆRKE! Jeg synes ellers jeg havde været dygtig til at vælge nogle lidt mildere sorter i år, men det var vist ikke helt gået så godt ;-) Men skønne er de nu alligevel - den orange helt til højre har en fantastisk eksotisk smag og den gule var bare sygt stærk! Jeg fik også taget lidt billeder af de andre drivvåde ting i haven.

Jeg håber jeg når at nyde haven lidt mere inden det pludselig bliver efterår. Det er altså lidt sjovere at hygge rundt i haven i solen end i det plaskvåde vejr - det eneste plus er at jeg kan tage mine fine gummistøvler på ;-) I morgen har min kæreste fødselsdag (tillykke søde!) så der skal vi ud og spise og hygge - dejligt!

ØV!

(source: Comeovertothedarksidewehavecandy)

Her er de skønne Zara Wedges som jeg bestilte på Ebay i weekenden. Jeg havde allerede brugt flere timer på at glæde mig til at gå efteråret i møde i disse skønne wedges fra Zara...men så fik jeg en mail fra sælgeren..hun havde husket forkert og havde desværre ikke flere tilbage i min størrelse....*Argh!*
Det er bare rigtig meget ærgeligt....Er der er nogen der ved hvor man kan skaffe disse skønne wedges?

Så er jeg tilbage!

Så er jeg tilbage fra ferie! Det var egentlig meningen at jeg kun ville holde ferie fra bloggen mens vi var i Frankrig, men lige pludselig gik tiden - også var det nu rart at holde helt ferie uden nogle forpligtelser ;) Vi tilbragte 2 skønne uger i Frankrig, kom tilbage og tog 1 uge på arbejde og så tog vi lige en uges ferie mere hvor vi bla. havde 4 dejlige dage i Budapest med lækkert vejr! Det er rigtig billigt at gå ud og spise i Budapest, men mht. shoppingen er det meget svingende. Mærkevarer koster det samme som herhjemme og f.eks. H&M havde stort set ens priser. Vi fandt dog en del billigt tøj alligevel og min kæreste fik købt 4 par cowboybukser, 1 par shorts og 6 t-shirts for ca. 1000 kr så det var slet ikke dårligt! Jeg fik også købt lidt - bla. de stiletter jeg har på i dag. De kostede 40 kr! Om de så er mere værd ved jeg ikke endnu...men fine er de (imo) ;-)

    

Billedspam - sorry ;-)

I går fandt jeg noget på ebay som jeg har ledt længe efter - og gjorde derfor mit første ebay køb! (jaja jeg er langsom *hehe*) Sælgeren har allerede skrevet til mig og sender varen afsted i morgen fra Spanien! Jeg smider et billede op i morgen :-) Nu er det tid til lidt søndagshygge inden det igen bliver hverdag i morgen ;)

Vintage kjole

Som jeg har nævnt før er min mor super god til at komme med "fund" til mig. Sidst mine forældre var forbi havde min mor denne vintage kjole med til mig. Jeg havde ikke fået prøvet den før i aften, men den er bare helt perfekt! Den ser lidt stram ud over maven, men jeg har lige spist aftensmad ;) så normalt vil den sidde lige som den skal. Hårspændet og øreringene har jeg forresten også fået af mine forældre - til min fødselsdag sidste måned.

Det har været rigtig godt cykelvejr både i går og i dag så jeg har cyklet hele vejen til arbejde begge dage. 20 km hver vej, dvs. allerede 80 km i denne uge! Jeg satser stadig på at nå de 200 km på cykel i denne uge...det kunne være lidt vildt ;)

Dagens i aftensolen

Jeg er normalt ikke så god til at tage kjoler på - men min kæreste insisterede på en sommerkjole i dag :-)

Hvilken bil skal jeg vælge?

Kæresten og mig har brugt næsten hele søndagen på at prøve biler! Selvom jeg er blevet rigtig glad for at cykle til og fra arbejde er det jo ikke specielt sjovt når det øsregner. Vi ville derfor undersøge hvilke biler man kan få fra ny til ca. 100.000 kr. Vi har prøvekørt 6 biler i dag! og jeg er helt bustet i hovedet af at tænke ;-) Jeg har fundet min favorit - og kæresten har også fundet hans...men det er desværre ikke den samme bil. Kæresten synes jeg skal køre i denne her:

En Fiat Panda...men i hvid...Jeg synes jeg skal køre i denne her:

En fin Kia Picanto :-) Jeg kan sagtens se at Pandaen er praktisk..men i mine øjne er den firkantet og lidt børnecontainer agtig...hvor picantoen er mere rund og fin...what to do?....

190710

Har haft en rigtig dejlig dag i dag med besøg på Gartneri Toftegaard i formiddags for at købe lidt til drivhuset og køkkenhaven. Resten af eftermiddagen har jeg brugt i drivhuset og i haven (hvad skete der lige med vejret?!) Jeg var ude i haven når det ikke regnede og smuttede ind i drivhuset når regndråberne begynte at falde...igen og igen ;-) Nå ja...så har kæresten og jeg også været nede i det lokale supermarked og hamstre 120 kg grillkul ;-) det var billigt ;-) Mens jeg hyggede rundt ude i haven langtidsgrillede min kæreste en lækker nakkekam og det blev til det lækreste aftensmad! Pulled pork med salat fra drivhuset  - mums!!
I denne uge har jeg cyklet hele vejen til arbejde hele 4 dage. Der er 20 km hver vej, så det er blevet til 160 km på cykel i denne uge! Det er monster hårdt når jeg cykler afsted om morgenen kl. 6.30, men lækkert efter de første 20 minutter ;-) og hjemturene har været skønne. Det bedste af det hele er at de 160 km også har en positiv indvirkning på figuren - så jeg håber vejret bliver godt nok til jeg kan nå 200 km på cykel i næste uge!

Den falske plante

Da jeg kom hjem fra arbejde i dag hyggede jeg lidt rundt ude i drivhuset - men pludselig opdagede jeg en falsk plante! Altså - jeg havde plantet bønnefrø i nogle potter og de er kommet fint op, men der var en plante imellem der så helt anderledes ud...Bønneplanter har det jo med at se sådan her ud:

Men i samme potte var der også denne plante:

Hvad er det? Umiddelbart synes jeg det ligner lidt en avocado plante - men sådan en sår jo ikke ligefrem sig selv...og da slet ikke inde i et drivhus? Jeg har allerede udspurgt min kæreste om han har været ude og stoppe en avocado sten ned i jorden..men han nægter....hmm...den får i hvertfald lov til at blive indtil videre - så kan det være det ender med at blive til en rigtig ægte plante ;-)

Man kan da ikke få for meget af loppemarkeder vel?

Efter en hyggelig aften med gæster i fredags og en hel dag i haven og drivhus i går i sol, regn og blæst (mens kæresten så Le Mans på computeren og fodbold på tv'et...samtidig...seriøst! ;-) ) trængte jeg til en dejlig loppemarkedstur. Så Emma og jeg tog endnu engang til Lyngby loppetorv. Der er altid en masse stande og mennesker - og en rigtig god blanding af tøj, sko og almindelig loppemarkedsting. Emma er trods sine kun snart 6 år allerede shoppe ekspert så det er lidt svært at få kigget det hele igennem inden hun hiver fat i min hånd og løber over mod en ny stand mens hun råber "Bratz!, Diddle!, Sko!" eller lign. ;-) Det er super hyggeligt!  Jeg fik bla. købt den gennemsigtige bluse på det nederste billede og lidt andre fine ting.

I morgen har jeg planer om at cykle hele vejen til arbejde (20 km hver vej) så jeg håber på høj sol og medvind ;-)

Hygge i haven

Lidt billeder fra her til aften da Emma og jeg var ude og vande alle planterne i drivhuset - spot lige hendes "pose" på det nederste billede ;-) Jeg fik endelig plantet alle chili og tomatplanterne ud i weekenden. Så mangler jeg bare alle de planter og grøntsager der skal plantes udenfor, men der skal lige fræses først.

En af mine frøer som jeg har fået af mine forældre :-)

Her i weekenden har vi knoklet løs ude i vores "mark" og vi er efterhånden ved at få styr på en del af den. Vi har fået hentet en kæmpe omgang hestemøj til plantekasserne og min kæreste har lagt sten langs med stenmelen som afslutning. Så skal vi bare have fat i en monster fræser så vi kan få plantet noget i jorden til højre for plantekasserne :-)

Minipizza og indholdet af poserne...

Sådan kom minipizza'erne til at se ud. Dog måtte jeg lave en mindre større ændring, da det viste sig vi ikke havde nogle karofler...what? har man ikke altid det..oh well...jeg skiftede kartoflerne og rosmarinen ud med ketchup, filet, soltørrede tomater og ruccula fra drivhuset. De tog kun 10 min at bage og smagte vildt godt! Leblebi'en smagte også rigtig godt og det er helt sikkert noget jeg vil lave igen - dog med en smule mindre chili næste gang...jeg gik lidt amok med chilien i dag ;-)

Jeg har også fået pakket indholdet af poserne ud - her er hvad jeg fik købt:

Leggins fra Pieces 2 par for 200,- (normalpris 130,- for de beige og 250,- for jeans leggins'ne), Bælte fra Pieces til 100,- (købt i Vero Moda), Tørklæde fra H&M til 70,- (eeelsker farverne!) Sko fra Monki med 50% rabat til ca 180,-, og øreringe fra Pilgrim til 100,-

Så har jeg vist også fået shoppet for det næste stykke tid ;-)

Nu vil jeg hygge med lidt ANTM på youtube. I morgen står den måske på loppemarked og helt sikkert oprydning inden kæresten kommer hjem fra fisketur :-) nogen der har en god ide til noget lækkert aftensmad jeg kan overraske kæresten med i morgen?