Minipizza og indholdet af poserne...

Sådan kom minipizza'erne til at se ud. Dog måtte jeg lave en mindre større ændring, da det viste sig vi ikke havde nogle karofler...what? har man ikke altid det..oh well...jeg skiftede kartoflerne og rosmarinen ud med ketchup, filet, soltørrede tomater og ruccula fra drivhuset. De tog kun 10 min at bage og smagte vildt godt! Leblebi'en smagte også rigtig godt og det er helt sikkert noget jeg vil lave igen - dog med en smule mindre chili næste gang...jeg gik lidt amok med chilien i dag ;-)

Jeg har også fået pakket indholdet af poserne ud - her er hvad jeg fik købt:

Leggins fra Pieces 2 par for 200,- (normalpris 130,- for de beige og 250,- for jeans leggins'ne), Bælte fra Pieces til 100,- (købt i Vero Moda), Tørklæde fra H&M til 70,- (eeelsker farverne!) Sko fra Monki med 50% rabat til ca 180,-, og øreringe fra Pilgrim til 100,-

Så har jeg vist også fået shoppet for det næste stykke tid ;-)

Nu vil jeg hygge med lidt ANTM på youtube. I morgen står den måske på loppemarked og helt sikkert oprydning inden kæresten kommer hjem fra fisketur :-) nogen der har en god ide til noget lækkert aftensmad jeg kan overraske kæresten med i morgen?

Camilla Plum

Jeg tog forbi Camilla Plum i dag for at få købt lidt ekstra til drivhuset. Det er rigtig hyggeligt at gå rundt på hendes gård og som i kan se på billederne er der et kæmpe udvalg. Specielt af tomater og chilier. Camilla havde idag besøg af en hel bus fyldt med svenskere som hun gav en guidet tur i haven - så det var lidt heftigt ;-) Jeg er glad for jeg selv har dyrket en masse planter fra frø, for det er ikke helt billigt at købe planter. Tomater og chilier koster 40 kr pr stk og blomster og krydderurter fra 30,- og opefter. Jeg fik købt 2 x tomatillo'er, 2 forskellige slags auberginer, 1 x bøftomat German Stripes og 5 x blomsterplanter.

 På vejen hjem smuttede jeg lige et par timer eller 3 i Lyngby Storcenter...der kom også lidt poser med hjem...

De bliver pakket ud senere - for nu skal jeg igang med at lave aftensmad. Jeg skal prøve at lave noget der hedder Leblebi - det er en tunesisk kikærtesuppe. Opskriften jeg bruger er sørme Camilla Plum's fra hendes program "Den sorte Gryde" ;-)

Det ser da meget lækkert ud ik? Som tilbehør laver jeg en mini grov pizza med tynde kartoffelskiver og rosmarin...mums! Jeg skal nok smide et billede op senere - hvis mini pizzaen bliver god ;-)

Birtney + Lady Gaga = Britney Gaga?

Den anden dag hørte jeg på P3 at Britney også har haft indspillet sagen "Telephone" som senere er blevet et kæmpehit for Lady Gaga. Britneys version var blevet lækket på youtube - det overraskede mig en del at høre den, da den bortset fra tempoet er fuldstændig magen til Lady Gaga's version - som jeg naivt nok havde troet var Lady Gagas påfund....anyways...the plot thinkens - for så opdager jeg at de begge 2 har indspillet en sang mere der er magen til hinanden...bliver de til ét band som bare skal hedde "Britney Gaga" eller? se videoerne her ;-)
 

Sweet & Sour - with a hint of vanilla

Ja - jeg er her stadig ;-) Og jeg kom til London i torsdags - og har haft en dejlig weekend med hele familien så derfor har der været helt stille herinde ;-). I dag er min kæreste taget afsted på fisketur til Sverige så weekenden skal bruges med cafe besøg med en veninde, et besøg hos Camilla Plum eller Toftegaard Gartneri, tilplantning af drivhuset og som afslutning nok en tur på Lyngby Loppemarked på søndag - hvis vejret er til det :-)

Det meste af aftenen har jeg brugt på at bage kage til at tage med på arbejdet i morgen. Jeg havde fødselsdag i starten af ugen, men da jeg normalt cykler på arbejde er det forholdvis svært at medbringe kage. I morgen har jeg bilen - så jeg benyttede mig af chancen til at få bagt en rabarbertærte med makronmasse på toppen - mums! Opskriften kan ses her: Rabarbertærte

En "traditionel irsk aften"

Lidt billeder fra min aften i går hvor vi blev kørt ud til "Bunratty Folk Park" til en såkaldt "traditionel Irsk aften"  Der var godt med underholdning med dans og musik på scenen og selvom det var ret turistet - så var det da en sjov anderledes oplevelse med "The Wild Rover" som fællessang ;-) Maden var...ja - billedet taler vist for sig selv...lidt kedelig, men jeg skulle jo næsten prøve den traditionelle Irish Stew når nu jeg er herovre.
Mit kursus er nu forbi - og jeg har fået mit diplom - i glas og ramme ;-) og om en halv times tid skal jeg ud af døren igen - denne gang til en mere almindelig restaurant som afslutning på kurset. I morgen tidlig kl. 6 skal jeg afsted mod lufthavnen og har indtil videre stadig 9 timers ventetid i Heathrow lufthavn. Jeg håber jeg kan komme på et tidligere fly hjem - ellers står den helt sikkert på shopping i London i morgen ;-)
Hvis i skal have lidt af stemningen fra i går, så hør fællessangen her (fra youtube) ;-)

Nu i Irland

Det lykkedes faktisk at komme til Irland i dag! Det tog godt nok hele dagen at nå frem da der vist nok kun går 2 fly om dagen fra Heathrow herud til Shannon (laaangt ude i det sydvestlige Irland) men frem kom jeg. Jeg var godt nok noget bekymret for at tage afsted da en hvis askesky har ulmet lidt igen på det sidste + at British Airways allerede har aflyst mit fly hjem fra London til København på torsdag - men jeg har heldigvis fået booket et andet fly hjem! 

Jeg er herovre på arbejde, så det meste af mine dage kommer til at gå med arbejds relaterede ting, men heldigvis er mit hotelværelse bedre end forventet - så det er dejligt! Og - der er gratis internet! Jeg har taget lidt billeder af min hotelværelse:

Hotellet er et spa hotel og der lå derfor disse dejlige sager på min seng - jeg har aldrig oplevet af få gratis ansigtsmasker på et hotel før. Håber jeg får mulighed for at tage et dejlig langt karbad med tilhørende ansigtsmaske og en kop varm cacao en af dagene...uhmmm!

Jeg havde næsten 3 timers ventetid i Heathrow lufthavn - så jeg fik brugt lidt tid inde i Boots. Jeg elsker den butik! De havde som altid nogle rigtig gode "køb for £20 og få en masse gaver" og 2 for 1 tilbud så jeg fik købt ovenstående :-) 

På torsdag når jeg skal hjemad igen har jeg 9 timers ventetid i Heathrow (pga. strejke hos British Airways). I stedet for at sidde og vente i Heathrow gav min kæreste mig lige den gode ide at tage et smut ind til London by og gå en tur. Det håber jeg kan lade sig gøre - kunne godt liiige ose rundt derovre :) 

Anyways - nu vil jeg smutte under dynen og få sovet. Er godt træt ovenpå den lange rejse. Gaaaaab ;)

Hygge lørdag i regnen

Lidt billedspam fra vores drivvåde lørdag ;) Vi trodsede regnen om eftermiddagen og gik en lang tur i mosen. Det var virkelig skønt at komme ud og få noget frisk luft - og heldigvis stilnede regnen lidt af mens vi gik. Aftenen blev brugt sammen med gode venner og lækkert mad - grillet ude i regnen selvfølgelig ;)  

I morgen rejser jeg - hvis vulkanen vil - til Irland indtil på torsdag. Jeg håber jeg får mulighed for at blogge mens jeg er afsted :) God søndag aften!