Domus Cotton Odense

Hvis der er nogen der bor i nærheden af Odense ;-)

Afslappende weekend

Som det kan ses på billedet havde jeg en meget hård dag på arbejdet i fredags *hehe* ;-) Udover det korte afslappende øjeblik på billedet var det nu en hård dag hvor jeg skulle sige farvel til 3 søde kollegaer. Min fantastiske kollega Maria som gik på efterløn - og 2 andre kollegaer som havde fået nyt arbejde. Så det var en lang dag med afskedsreception og bytur med kollegaerne om aftenen. Af samme grund var jeg ikke meget værd lørdag, så der blev det meste af dagen tilbragt på sofaen med dyne og computer ;-) I dag har kæresten været på bådmesse i Bella Centeret så jeg fik lige gjort hovedrent og endda vasket gulv mens jeg hørte en masse høj musik - det gør det altså lidt sjovere ;-)

I løbet af dagen fik jeg også bagt nogle skønne burgerboller (se opskrift her hos NewYorkerByHeart - det er en super god opskrift!) Min kæreste var opfindsom med fyldet til burgerne - vi havde noget kamsteg tilovers fra i går - kødet blev hevet fra hinanden og stegt på panden i olie, soja og hvidløg. Mums det var godt! 

Scoop

Min mor har virkelig et talent for at finde fine ting til små penge - hun faldt bl.a.over disse fine støvler til 299,- (førpris 1699,-) hos SCOOP på Købmagergade den anden dag. Ifølge min mor koster alle støvlerne i butikken nu 299,- og der var mange andre designs!

Denne fine taske fra White Flirt fandt hun i en genbrugsbutik til 98 kr - nogle gange ville jeg virkelig ønske at jeg have mere tid til at hygge rundt inde i byen og falde over fine ting til små penge :-)

I aften skal jeg endnu engang ud og spise med mine gamle kollegaer - men denne gang bliver det så også sidste gang vi alle sammen er samlet. Vi skal ind på "Bøf & Ost" på Gråbrødretorv og have en rigtig hyggelig aften - så trænger jeg vist også snart til at spise noget andet en bøffer hele tiden ;-)

MASH

Okay - Meat overload! men det var bare godt!

Mig og kæresten havde besluttet os for at vi skulle fejre mit nye job ordentligt - vi havde derfor bestilt bord hos MASH (Modern American Steak House) i Bredgade. Vi havde allerede bestemt hjemmefra hvad vi skulle spise - og det blev til en 300 grams dansk "Dry aged" Ribeye til mig og en 600 grams American "Bone in Ribeye" til kæresten - dertil onion rings, pomfritter og hjemmelavet bearnaise sauce...Jeps vi blev mætte!

Det smagte helt vildt godt og var virkelig en oplevelse i forhold til en "almindelig" bøf. Mums!

William Rast Fall 2010

Photo: Marcio Madeira / FirstView.com

Jeg har altid godt kunne lide Justin Timberlake - og synes at Justin og Trace Ayala's "William Rast" efterårs  kollektion har nogle fine looks. Er helt imponeret over hvor mange af årets "trends" man kan se i tøjet - Army grønne jakker og bukser, sort læder sammen med grå sweatshirts, gråt læder, slidte cowboybukser og vaskebjørns haler i både bælter og sko - det er næsten for meget, men synes der er nogle rigtig fine ting imellem. Er det bare mig, eller minder støvlerne med guld kanten lidt rigeligt om Acne's? 

Kim Kardashian - Bebe

Kim Kardashian til Bebe Kardashian Fall 2010 Fashion Show.

Kan rigtig godt lide kombinationen af "sweat" og læder! 

The Chili in Fashion

Udover at interessere mig for mode og nye trends er en af mine store passioner at dyrke chili. Det startede for en 7-8 år siden i en vindueskarm i Nordvest kvarteret og har fuldt mig lige siden. Efterhånden har det grebet godt om sig og sidste år blev det endda til et drivhus i baghaven, hvor jeg brugte de fleste af de lyse timer hver dag efter arbejde - skønt!

Selvom der stadig er meget sne udenfor og jeg slet ikke kan forholde mig til at det - ifølge kalenderen - snart er forår - så er det blevet tid til at få lagt lidt chilifrø i jorden. Jeg havde som altid svoret at jeg ikke skal have så mange planter i år...og har derfor ikke bestilt så mange chilifrø. Men så kom jeg lige til at kigge i de gamle frø fra tidligere år. Det resulterede så i at jeg nu har plantet en masse frø! Ups...    

I år prøver jeg på at udvikle min interesse til lidt flere forskellige frugter og endda blomster for at have andet i drivhuset end sygt stærke chilier ;-) og ovenstående er en lille udvalg af de ting jeg skal dyrke i år. Af uforklarlige årsager interesserer jeg mig mest for planter/blomster/frugter der enten er meget eksotiske eller ser meget underlige ud! En af de ting jeg glæder mig rigtig meget til at prøve i år er passionsfrugter (den hvide blomst med tingeltangel) og Tomatillo (den grønne frugt med "papiret" om) som er en let syrlig og meget sprød frugt der bruges i mexikansk mad.
I år har jeg købt frø til chili, tomater og tomatillo fra BH Frø. Her kan købe frø til de mest underlige og fantastiske ting - og til fornuftige priser. Alle mine blomsterfrø er købt hos Svenske Impecta.
Forår - kom nu!!!