Lørdag i sneen

Har haft en dejlig dag med lange gåture og sjove kælketure i Ulvedalene. Det var skønt med nogle timer ude i den friske luft og fantastisk at nyde solen når den kiggede frem.

Tog nogle vilde ture ned at kælkebakkerne sammen med Emma

Senere stod det på varm cacao og der blev bagt gulerodsbrud. Det er ellers nogle boller jeg havde forsvoret aldrig at lave igen, da det lykkedes mig at svine hele køkkenet til sidst jeg lavede dem (dejen skal "skæres" sammen med gulerod, solsikkekerne og rå æg, ikke æltes..) men da jeg ligefrem blev opfordret til at bage dem i dag så lavede jeg dem igen. Denne gang lykkedes det at holde roderiet til et minimum og resultatet blev rigtig godt. Opskriften er oprindeligt fra bogen "Meyers Bageri" men jeg har fundet opskriften hos Newyorkerbyheart som altid har en masse skønne opskrifter.